Brownies🤎s karamelovými hruškami🍐a pekanovými orechami
Recept podľa: @csehi.renike
🤎225g masla
🧡200g horkej čokolády
🤎250g cukru
🧡5 vajíčok
🤎60g kakaa
🧡100g hladkej múky
Čokoládu si roztopíme nad parou s maslom. Vajíčka vyšľaháme s cukrom. Pridáme kakao, prilejeme čokoládovú zmes a nakoniec zamiešame múku. Pečieme 20-25 minút pri 180 stupňoch.
Karamelové hrušky:
🍐4 hrušky
🍐20g masla
🍐30g cukru
🍐perníkové korenie/ škorica mletá
🍐pekanové orechy
Hrušky očistíme, nakrájame ich na kocky. Maslo roztopíme a pridáme hrušky, cukor a korenie/ škoricu. Cca 10 minút ich povaríme. Nakoniec pridáme nasekané pekanové orechy.
Brownies podávame skaramelizovanými hruškami.
Hodnotenia
