💗🤎Brownies cheesecake🤍s malinovými srdiečkami🤎💗
Brownies:
🤎200g horkej čokolády
🤎150g masla
🤎200g kryštáľového cukru
🤎40g kakaa
🤎4 vajcia
🤎100g hladkej múky
🤎štipka soli
Nad parou si maslo s čokoládou rozpustíme. Primiešame kakao a cukor. Vajíčka pridáme po jednom. Nakoniec primiešame aj múku so štipkou soli. Túto zmes vylejeme na menší plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie.
Cheesecake:
🤍200g Goldessa syr/ Philadelphia syr
🤍100g kyslej smotany
🤍100g kryštáľového cukru
🤍1 PL škrobu
🤍2 vajcia
V mise si pomiešame čerstvý syr so smotanou, pridáme cukor, škrob a vajíčka. Zmes (necháme si 2-3 PL do malinovej zmesi)vylejeme na brownies cesto.
Malinkové srdiečka:
💗100g malín
💗1-2 PL cukru
Maliny si povaríme s cukrom tak 4-5 minút. Prepasírujeme cez sitko. Necháme kus vychladnúť. Primiešame 2-3 PL cheesecake krému.
Na vrch cheesecake-u pridávame malé kvapky, ktoré potom pomocou špáradla formujeme na 💗.
Pečieme 35-40 minút pri 160 stupňoch. #bakedwith💗
Hodnotenia
