?Bounty kocky? Inšpirácia od: @mystoryofcooking???
?300g kakaových Bebe keksíkov
?50g strúhaného kokosu
?2PL medu
?200ml vody
Bebe keksíky si rozdrvíme na múku. Pridáme kokos, med, vodu a rukou si všetko dobre zmiešame aby sa nám vytvorili nelepivé cesto. Ak sa nám cesto lepí, pridáme ešte kokos. Cesto si rozdelíme na dve časti, a dáme na chvíľku do chladničky. ?1/2 balíka kokosového pudingu (+200ml mlieka+1PL trstinového cukru)
?100g strúhaného kokosu
?250g jemného odtučneného tvarohu
Uvarený a vychladnutý puding si zmiešame s kokosom a tvarohom. Prvú polovicu cesta si vyvaľkáme a položíme na dno menšieho plechu. Natrieme krémom. Vyvaľkáme si aj druhú polovicu cesta a položíme na krém. Dáme zachladiť na noc do chladničky.
?100g mliečnej čokolády bez cukru
Pred podávaním polejeme rozpustenou čokoládou.