??Apple Pie?? Podľa receptu od @adriana_polakova???
Na cesto:
?280g hladkej múky
?100g práškového cukru
?2 KL kypriaceho prášku
?1 vajce
?150g zmäknutého masla
Na plnku:
?1kg nahrubo nastrúhaných jabĺk
?1 balík vanilínového cukru
Zmiešame múku, cukor a kypriaci prášok. Pridáme maslo, vajíčko a a vypracujme tuhé cesto, ktoré dáme na hodinku do chladničky. Potom cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme na 0,5-1cm tenké pláty. Pomocou valčeka prenesieme na spodok formy rozvaľkané cesto.
Jablká nastrúhame, primiešame vanilínový cukor. Navrstvíme ich na cesto (pred navrstvením vyžmýkame). Prenesieme aj druhé vyvaľkané cesto. Ak nám zostalo ešte kus cesta, tak môžeme vykrajovať rôzne tvary a poukladať ich na vrch. Ten potom potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme cca 30-40 minút pri 190 stupňoch.
Hodnotenia
