V poslednom čase mam pocit, že jednoducho nemôžem sledovať recept. Vždy ho musím kompletne prerobiť, pridať ingrediencie...až tak, že je to úplne nový recept. Sranda ale je, že takéto vypekanie mi jednoducho ide viac ?.
Bezlepkovy tarohový koláčik
Cesto
Pol banána
100g pohánkovej muky
50g masla
100ml mlieka
3 lyžice trstinového cukru
1 žĺtko
Tvarohový "krém"
250g tvarohu
2,5 banánu
5 lyžíc cukru
1 čajová lyžička cejlónskej škorice
Sneh z jedného bielka
Na dozdobenie:
1 jabĺčko
Škoricový cukor
1. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov
2. Pripravíme si cesto a nalejeme ho do formy vyloženej papierom na pečenie
3. Následne si zmiešame tvaroh a cukor, pridáme najprv sneh, potom banány a nakoniec škoricu.
4. Zmes z tvarohu nalejeme na cesto, dozdobime jablckami a posypeme škoricou.
5. Pečieme zhruba 40 minut