Dnes som pripravila pre seba a svoju rodinu tieto rýchle, zdravé veganské ale veľmi chutné maffiny. Ingrediencie: • 2 ks banán • 1 hrnček ražnej múky • ¾ hrnčeka ryžové mlieko • 3 PL kokosový olej • 3 kl škorica • 2 PL chia semiačka • 1 kl sódy bikarbóny • 1 kl stévia / 1 PL med – podľa chuti • 1 ks jablko Všetky ingrediencie spolu vymixujeme a nalejeme do formičiek na maffiny. Pridáme nadrobno nakrájané jabĺčko. Pečieme 17 min na 200 stupňoch.