Total rating: 5.0
06.06.2019
Diana Kabátová Ingrediencie: Na korpus: ❤️1,5 hrnceka ovsenych vlociek ❤️1,5 hrnceka kokosovej muky ❤️1 hrncek vopred namocenych datli a hrozienok ❤️3 zarovnane lyzice kakaa ❤️3 PL vody (podla potreby aj viac) Na plnku: ❤️3 hrnceky struhaneho kokosu(nie uplne jemneho) ❤️2 PL kokosoveho oleja ❤️2 PL vody (pripadne aj viac) ❤️3 PL lyzice medu alebo agave Na polevu: ❤️90g horkej cokolady min.60% ❤️2-3 ČL kokosoveho oleja *1 hrncek=250 ml Postup:✏️ ❤️ Datle (alebo hrozienka) precedíme a spolu s ostatnými surovinami na korpus ich rozmixujeme v mixéri ❤️ Keď sú všetky ingrediencie poriadne rozmixované, vzniknuté cesto zatlačíme do formy (o veľkosti zhruba 20x20cm). ❤️ Na cesto poukladáme na kolieska nakrájaný banán. ❤️ Mixér umyjeme a vzápätí v ňom spolu rozmixujeme všetky suroviny na kokosovú plnku. (Odporúčam používať sekáčik na potraviny a v prípade, že plnka ani po čase nehustne, pridať ešte trocha viac vody). ❤️ Vzniknutou plnkou potrieme pripravený korpus s banánmi. ❤️ Nakoniec si vo vodnom kúpeli (alebo v mikrovlnke) roztopíme tmavú čokoládu spolu s kokosovým olejom. ❤️ Čokoládovú polevu premiešame a rovnomerne ňou polejeme koláč. ❤️ Koláč necháme stuhnúť v chladničke aspoň 3 hodiny a následne ho môžeme nakrájať na 16 kúskov.
Nepečené kokosovo-čokoládove kocky?❤️vnútri sú ukryté kúsky banánu? a navrchu poleva z horkej čokolády?
6
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt