Pečieme medovníky? Potrebujeme: 750g hladkej múky 350g práškového cukru 4 vajcia 125g masla 5pl medu 1 lyžička sódy bikarbóny 1ks korenie na perníčky 1ks vajce na potretie medovníčkov Postup: 1.Muku,cukor, sódu a korenie preosejeme cez sitko 2.Všetky suroviny zmiešame spolu, urobíme si guľu a zakryjeme ju obalom, a necháme stáť 24hod v chlade 3.Pred začatím valkania, vytiahneme skôr cesto tak na 2-3hod aby cesto malo izbovú teplotu, vaľkame cesto aby malo 0,5cm a môžeme vykrajovať 4. Na plech dáme pečiaci papier a ukladáme rúru mame vyhriatu na 180 stupňov a pečieme 5min 5.Keď vyberieme z rúry medovníky natrieme ich hneď s vajíčkom (v pohári s vidličkou vymiešať)