Pizza hrudky???????
aktualne u nas najoblubenejšia slaná pochutka ?robila som za posledny tyzden uz 3x takze recept je vyladeny ?extra rychle a lahke, vyživne a aj chutne??
..................................................................
?recept 15-16ks?: 100g lubovolnej šunky (slaniny,suchej salamy či ine), 160g marinovaneho tofu @alfabio_lunter , 2vajička, 2PL psyllia, 2PL špaldovej celozrnnej muky, 4-5PL celych ovsenych vločiek, pizza korenie,sušeny cesnak a štipka soli podla chuti(treba cesto ochutnat nakolko šunka aj marinovane tofu je už slane).
?postup?: šunku si nakrajame na male kocky, tofu nastruhame na struhadle na jemno. Premiešame a pridame k tomu 2 celé vajička, 2PL psyllia, 2PL celozrnnej muky a ovsené vločky. Dochutime pizza korenim, sušenym cesnakom a štipkou soli podla chuti. Rukami tvarujeme male hrudky resp gulky, kt na plechu trošku roztlačime vidličkou a ozdobime tekvicovymi semienkami. Pečieme na plechu vystlanom pečiacim papierom na 180st asi 20-25min ??