Kokosovo-tvarohove plnene guličky❤️?
?vnutorna plnka: menši hrnček mletych vlašskych orechov, 1PL medu, 3PL vopred namočenych sušenych hrozienok a 1lyžica kakaa. ?Hrozienka namočime bud na noc alebo aspon na 4hod do teplej vody. Po namočeni nabotnaju a zmäknu,vodu vylejeme a rozmixujeme ich tyčovym mixerom. Pridame k nim namlete vlašske orechy( tolko aby vznikla husta hmota)med a kakao. Vypracujeme tuhe cesto a dame do chladnicky aspon na hodinu. Po ztuhnuti vypracujeme menšie guličky, ktore sa budu obalovat v dalšej druhej vrstve.
?Druha vrstva: kokosovo tvarohova- 400g hrudkoviteho tvarohu, 4-5 PL kokosovej muky, 7-8PL medu,resp podla chuti ??Tvaroh si ručne poriadne vymiešame s medom a kokosovou mukou,aby sa vytvorila husta tvarohova masa. Pripravene orechovo čokoladove male guličky zabalime do tvarohovej masy a obalujeme nakoniec v struhanom kokose ????Vyšlo mi celkovo cca 30 guličiek, zalezi od velkosti ake sa podaria spravit?
Hodnotenia
