ZAPEČENÝ FENYKL S CAMEMBERTEM
Zdravá vegetariánská lednová rychlovka z fenyklu… Je pravda, že fenykl používám maximálně třikrát do roka, a ne proto, že by mi nechutnal, ale proto, že na něj prostě zapomínám :D Takže další předsevzetí do roku 2018-používat častěji fenykl :D
POTŘEBUJETE:
Na 4 menší porce:
1 velký fenykl
2 camemberty
Sůl, pepř
Kurkuma
Olivový olej
POSTUP:
Fenykl jsem omyla, nakrájela na tenčí plátky a osmažila na olivovém oleji společně se solí, pepřem a kurkumou.
Camemberty jsem nakrájela na malé trojúhelníčky a rozdělila do 4 malých zapékacích misek. ( já jsem použila mističky na creme brulee)
Ke camembertům jsem přidala osmažený fenykl, podlila troškou vody a zapekla v troubě při 200°C dokud se sýr neroztekl.
Podávejte teplé.
Hodnotenia
