Sladké... to je moje? A tak jsem se začala snažit nahrazovat ingredience zdravějšími či méně kalorickými. Ať už se jedná o mouku, cukr či tuk. V lednici jsem měla ještě ze čtvrtka načatý kefír a než aby letěl do koše, jsem začala čarovat ...??♀️??♀️?
??Kefírová buchta s kakaem??
Recept:
?2ks vejce
?1 hrnek erythritolu
?400ml kefírového mléka
?5PL holandského kakaa
?1 odměrka brownies proteinu (lze použit čokoládový nebo jej vynechat)
?1 hrnek žitné mouky
?1/2 hrnku rýžové mouky
?4 PL olivového oleje?
?1 prášek do pečiva
?špetka soli
➡️ Všechny ingredience smícháme a vyšleháme těsto. Pečeme na 180 stupňů 50 minut (záleží, jakou formu či plech zvolíte). Já pekla ve formě 20x20cm.
⏩ Podáváme polité hořkou čokoládou, s lžíci tvarohu a ovocem
Hodnotenia
