Máš zásobu hrušek? Nechceš, aby se ti zkazily? Zkus tenhle recept, nebudeš litovat🤤 Hrušky s kombinací čokolády jsou dokonale😍
🍐Hruškový koláč🍐
Recept (forma 24cm)
🔹3 nakrájené hrušky na plátky
🔹100g kokosová mouka (@aktin )
🔹100g mleté vlašské ořechy (rozemeleme úplně na mouku)
🔹100g pohanková mouka
🔹3 vajíčka
🔹1 kypřící prášek
🔹2 lžíce holandského kakaa
🔹80g hořké čokolády ( @gams_products )
🔹150ml mléka
🔹100g erythritolu
🔹Špetka soli
➡️Oddělíme bílky od žloutku, které si vyšleháme do sněhu.
V mikrovlnce rozehřejeme čokoládu s mlékem.
V misce vyšleháme žloutky s erythritolem, poté přidáme rozehřátou čokoládu, mouky, kakao, kypřící prášek, ořechy a špetku soli. Nakonec přidáme vyšlehané bílky.
Formu (24 cm) vyložíme pečícím papírem a těsto uhladíme. Nahoru vyskládáme hrušky a můžeme posypat “drobenkou” (tu si připravíme z kokosové mouky, ovesných vloček a zcukernatělého medu)
Pečeme cca 60 minut na 180 stupňů.
Hodnotenia
