Káva Dalgona
Našlahaná káva Dalgona sa teší veľkej popularite. Internet je plny rôznymi receptami na jej prípravu, toto je ten náš :
3 čajové lyžičky nesca kavy ( použili sme s príchuťou lieksovèho orieška)
3 čajové lyžičky teplej vody
1 a pol lyžičky cukru
Mandľové mlieko
Ľad
Postup :
Kávu a vodu spolu zmiešaj, kým sa nesca neroztopí. Pridaj cukor, vezmi ručný mixér a šľahaj na maximum, kým nedosiahneš hustú penovú konzistenciu, podobnú našľahanému snehu z vaječných bliekov. Do pohára nalej mandľovè mlieko a na vrch daj dve tri lyžice vyšlahanej kávovej zmesy. My sme si spravili neľadovú verziu, ale ak máš chuť na ice coffee stačí pridať do mlieka pár kociek ľadu 👌🏻🤗
.
Hodnotenia
