Cheesecake z lotusiek cesto: 300g sušienok - lotusky 50g masla plnka: 500g mascarpone 500g tvarohu 1 kyslá smotana kryšt. cukor podľa chuti vanilínový cukor 3 lyžice hladkej múky 3 vajcia Rozdrvené sušienky zmiešame s maslom a cesto pritlačíme na dno formy. Na cesta naukladáme ovocie podľa chuti (lesné ovocie). Plnku rozotrieme na ovocie a dáme piecť na 180 stupňov cca 1 hod. Takto pripravený cheesecake dáme do chladu, najlepšie cez noc. Dobrú chuť :)