MAKová torta
Cesto:
5 vajíčok
200g kryštálového cukru
1dcl oleja
1dcl vody
200g pomletého maku
1 ks prášku do pečiva
Plnka:
250g mascarpone
250ml smotany na šľahanie
150g práškového cukru
Z vajíčok a cukru si vyšľaháme zmes. Pridávame postupne olej a vodu. Lopatkou primiešavame mak a prášok do pečiva. Pečieme na 200° na 30min. Po upečení horúci korpus necháme vychladnúť a rozdelíme ho na 2 časti.
Mascarpone, smotanu a cukor mixérom vymiešame. Plnku natrieme na prvú časť cesta prikryjeme druhým cestom a natrieme zvyšok plnky. Ozdobíme malinami.