Total rating: 5.0
18.09.2018
JABLKOVÝ CRUMBLE Není snad jednodušší a rychlejší dezert jako crumble. Tento dezert údajně vznikl v Anglii a jde o druh koláče s jakoukoliv náplní (jablka, hrušky, borůvky, švestky...) a navrch se pořádně posype drobenkou. Drobenku můžete nahradit vločkami a různými oříšky, no já nejraději zůstanu u klasiky. A pokud byste rádi vyzkoušeli dávám recept: ?Použila jsem pouze jablka (4 ks ) a skvělá volba. Jablka zbavíme šlupky a nakrájíme je na tenoučké plátky (někdo je před tím nechá chvilku povařit). Díky tomu že jsou na tenko je to zbytečné. Do misky vložím nakrájená jablka, lehce zaleju vodou ale cca jen 6 polévkových lžic. Přidám pár kapek citronu. Přidám jednu lžíčku kukuřičného škrobu, skořice a moučkového cukru. Vše promíchám a vložím do vymazané pečící formy. Drobenku dělám od oka takže cca 2 lžíce moučkového cukru. 4 lžíce polohrubé mouky a 2 lžíce másla. Podle potřeby přidat kdyžtak. Hotovou drobenku rozprostřeme po koláči a dáme péct při 180 stupních 25-35 minut. Aby byla drobenka dostatečně upečená. Podáváme dezert okamžitě například se zmrzlinou či zakysankou. Dobrou chuť.
11
0
0
0
0