SKVELÝ BURGER S DOMÁCOU BEZLEPKOVOU ŽEMLOU ?
Včera som mala strašnú chuť na domáci burger, no v zdravšej variante a hlavne... tie kupované suché žemle ma fakt neberú ?. Tak som si pripravila za pár minút domácu, z tvarohu podľa receptu od Tinky. Na 2 žemle budeme potrebovať:
1 vajce
60g jemný tvaroh
1 lyžička prášku do pečiva
Soľ, korenie, sušené bylinky
Na posypanie sezam/rasca
Postup:
Tvaroh so žĺtkom,soľou, korením a bylinkami zmiešame. Samostatne si vyšľaháme bielko ručným mixérom do tuha. Opatrne pridáme k ostatnému a premiešame. Vytvoríme 2 kôpky na plechu vystlaným papierom na pečenie, posypeme sezamom alebo rascou, a pečieme na 150 približne 30-35 minút. Sú skvelé, ľahké a zdravé.
Do svojho burgru som dala šalát, uhorky, rajčiny, mleté maso rozmixované s červenou repou, syr, a kečup ? Tadá ? a zdravší burger je na svete!
Pre viac inšpirácii ma sleduj na instagram.com/miss_siskova
Hodnotenia
