Kukuricne palacinky so syrom a sunkou ??
Na palacinky potrebujeme: 270 g hladkej kukuricnej muky, 6 dcl vody, 2 vajcia, 10 g ovsenej vlakniny, 0,5 dcl olivoveho oleja
Vsetko spolu zmiesame a upecieme palacinky. Je nutne robit trosku hrubsie ako klasicke palacinky.
Kazdu palacinky este horucu potrieme maslom (ghee), poukladame na nu platky akehokolvek syra podla chuti a platky sunky, posypeme bylinkami a prikryjeme dalsou palacinkou. Takto pokracujeme az po poslednu palacinku a zakoncime sunkou a syrom. Hotove nakrajame na trojuholniky a este teple servirujeme.
Hodnotenia
