Jemny kolacik zo spaldovej krupice ?
1,2 litra mlieka
300 g spaldovej krupice
1 kypriaci prasok
3vajicka
1lyzica masla(ghee)
1lyzica spaldovych otrub
2lyzice trstinoveho cukru
Skorica, badian a domaca granola
Do mlieka dame cukor, skoricu, mlety badian, privedieme k varu, pridame krupicu zmiesanu s otrubami a kypriacim praskom a za staleho miesania uvarime.
Do uvarenej krupice pridame maslo (ghee), zltky a vymiesany sneh z bielkov.
Plech vymazeme maslom a vysypeme krupicou, nalejeme cesto, posypeme granolou a pecieme na 180 stupnoch cca 25 minut. Kolacik nechame uplne vychladnut a az tak servirujeme.?