Jablkovo ovsene lievančeky ??
2 veľké jablká nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame so 100g ovsených vločiek. Necháme 5 minút odstáť. Pridáme 2 vajíčka, škoricu, 50 ml olivového oleja alebo roztopeného masla a trochu citrónovej kôry. Všetko spolu zmiešame a na rozpálenej panvici pečieme malé lievančeky. Lyžicou naberieme kôpku zmesi a na panvici vytvarujeme lievanček. Je to trošku pracné, ale oplatí sa. Cesto je veľmi krehké, takže ich otáčame veľmi opatrne. Na každý upečený lievanček dáme kúsok masla a prikryjeme ďalším lievančekom.
Dobrú chuť ??