Pohánkové rizoto???
Pochádza zo strednej Ázie a pestovať sa môže len na nekontaminovaných pôdach, takže neobsahuje žiadne škodlivé látky. Obsahuje rutín, ktorý sa podieľa na zvyšovaní pružnosti ciev.
Pohánka čistí krv a podporuje funkciu obličiek, redukuje zrážanlivosť krvi a znižuje cholesterol.
Je bezlepková, je bohatá na vlákninu, minerálne látky a vitamíny.
Toto jedlo je rýchle a zdravé!
Recept:2-3 porcie
120g pohánky
Malá plechovka šampiňónov
Mala plechovka hrášku
Malá plechovka kukurice
Kurkuma, sladká paprika, soľ
1. Najprv si uvaríme pohánku. 1 pohár zalejeme dvoma pohármi horúcej vody.
2. Keď bude pohánka uvarená pridáme do nej šampiňóny, hrášok a kukuricu.
3. Podľa chuti ochutíme koreninami a premiešame.
Ak chcete viac receptov na hlavné jedlá, kľudne mi napíšte. ??