Fitness Cheescake ?
Ingredience:
750g jemného tvarohu (já použila odtučněný), 3 vejce, 30g kvalitního kakaa, 50ml mléka, sladidlo dle chuti (použila jsem flawdrops od MP - jahodu), 100g kvalitní čokolády, 100ml kokosového mléka z konzervy.
POSTUP:
Tvaroh smícháme s vajíčkama do hladká, přidáme kakao, mléko, dosladíme dle chuti - přidala jsem ještě asi 30g arašídového másla a důkladně vše promícháme. Směs vlejeme do formy a pečeme na 170 stupňů cca 50min. Poté necháme Cheescake vychládnout a mezi tím dáme zehřát kokosové mléko, jakmile začne vřít, tak ho nalejeme na nakrájenou čokoládu aby se roztopila a pomalu mícháme. Potřeme s ní vršek Cheescaku a zdobíme dle fantazie. Cheescake necháme přes noc stuhnout v lednici.
Hodnotenia
