Vlažný salát z černé čočky s grilovaným halloumi🔥
Postup:
• Černou čočku si uvaříme, zcedíme a necháme okapat.
• Papriku, lilek, cuketu a cibuli si nakrájíme na kostičky.
• Na pánvi si rozehřejeme trošku oleje a přidáme nakrájenou zeleninu.
• Necháme orestovat a přidáme černou čočku, sladkou chilli, sůl, pepř a limetovou šťávu.
• V tuto chvíli promícháme a vypneme sporák.
• Na pánvi nebo grilu si opečeme Halloumi.
• Salát si nandáme na talíř, opečené Halloumi si nakrájíme a přidáme na salát.
• Dozdobíme a můžeme podávat.
Více receptů na instagramu @coupleinthekitchencz