Dvojfarebná bábovka.
?Suroviny:
.
- 1ks šľahačková smotana
- 180g práškového cukru
- 3 vajcia
- 1 ks vanilínový cukor
- nastrúhaná citrónová kôra (1 ks)
- 300g polohrubej múky
- 1ks prášok do pečiva
- 1 PL kakaa
- 2 PL mlieka
.
.
?Postup:
Vyšľahajte vajcia, pridajte práškový cukor, vanilínový cukor, smotanu a kôru. Potom pridajte múku s práškom do pečiva a premiešajte. 3/4 cesta vylejte do vymastenej a strúhankou vysypanej bábovkovej formy. Do zbytku cesta primiešajte kakao a mlieko a vylejte do formy na biele cesto. Vidličkou jemne priemiešajte na vytvorenie vzoru, ale aby ste sa nedotkli formy. Pečte na nižšej teplote (140 stupňov) cca 45 minút.