Total rating: 5.0
12.10.2020
Domáca pizza. Suroviny: -20g hladkej múky -20gpolohrubej múky -1ČL soli -1dcl oleja -2dcl mlieka -1 droždie -1ČL cukru -kečup -3 strúčky cesnaku -1 cibuľa -šunka, kukurica, syr, saláma, kápia -1ČL pizza korenie Postup: Do vlažného mlieka dajte cukor a droždie a nechajte napučať, čím vznikne kvások. Preosejte múku do väčšieho vandľa, pridajte soľ, olej, napučaný kvások a vymieste cesto. Rozdeľte cesto na polovice, vyvaľkajte a položte na olejom vymastený plech. Takéto cesto bude tenšie, ak máte radi hrubšie cesto, tak ho nerozdeľujte. Kečup vymiešajte s pretlačeným cesnakom a pizza korením a rozotrite na cesto. Poukladajte šunku, salámu, kukuricu, kápiu alebo iné suroviny. Na vrch nastrúhajte syr a môžete ešte pridať kúsok korenia a potom dajte piecť do zlatista.
8
0
0
0
0