Aj vy máte stále chuť na niečo sladké, ale pritom chcete maškrtiť zdravo? Tieto kakaové muffiny sú podľa mňa úplne ideálne ?
Recept:
Čo potrebujeme:
2 vajcia
100 g špaldova múka
100 g trstinový cukor (ja som dala med)
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
50 ml voda
50 ml olej (môžeš použiť aký len chceš, ja som použila kokosový)
Kakao
Postup:
Vajíčka si rozbijeme do misky pričom oddelíme žĺtka od bielok. Bielka vyšľaháme. Do žĺtkov pridáme cukor (med) a poriadne premixujeme. Následne pridáme olej, vodu, vanilkový cukor, prášok do pečiva a múku. Keď máme všetko dostatočne rozmiešane, pridáme do cesta vyšľahané bielka. Pečieme 20 min pri 165°. Keď je to hotové, necháme to odstáť a môžeme sa do toho pustiť. Dobrú chuť ?