Total rating: 5.0
07.10.2018
Brokolicovo - špenátová polievka. ✔️ Ingrediencie: brokolica, špenátové listy, zemiak, cibuľka, cesnak, maslo. Na ozdobenie: kyslá smotana, mandľové lupienky, tekvicový olej a hrášok. Ako na to? Na masle si speníme pokrájanú cibuľku a pretlačený cesnak. Pridáme pokrájanú brokolicu, zemiaky, zalejeme vývarom alebo vodou a varíme cca 15 minút. 2 minúty pred koncom pridáme špenátové listy. Po uvarení rozmixujeme ponorným mixérom a osolíme. Podávame s kyslou smotanou, mandľovými lupienkami, pokvapkáme tekvicovým olejom a dozdobíme hráškom. Hotovo. ? ?
8
0
0
0
0