Pizza slimáky 🍕🍕🐌
Cesto:
•270g hladkej špaldovej múky
•250g tvaroh
•70g olej (použila som olivový)
•1 vajce
•1 prášek do pečiva
•1/2 Ižičky soli
Náplň:
•130g kečupu/ rajčinového pyré
•150g šunky
•150g syra (použila som mozzarellu a parmezán)
•sušené paradajky
• hrsť čerstvej bazalky, pizza korenie, oregano/provensálske korenie
Postup:
Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto. Vyvaľkáme ho s hrúbkou cca 1cm. Cesto potrieme kečupom a posypeme bazalkou, korením . Poukladáme nakrájanú šunku, syr, sušené paradajky a zrolujeme do rolády. Rozkrájame na trojuholníky, poukladáme na plech, vystlaný pečiacim papierom. Pred vložením do rúry potrieme ešte vajíčkom a pečieme cca 20 minut na 180C.