MRKVOVÝ CHLEBÍK 🥕🥕🥕
potrebuješ:
•4-5 hrnčekov špaldovej múky
•2-3 PL trstinového cukru
•škorica
•2 vajcia
•1-1 1/2 šálky mlieka (podľa hustoty cesta,
môžeš pridať alebo dať menej, cesto ma
byť konzistenčne hustejšie)
•1 sáčik kypriaceho prášku
•1ČL jedlej sódy
•2 šálky nastrúhanej mrkvy
•oriešky sušené brusnice
*možeš použiť aj 1-2 ČL kardamónu, zjemní prípadnú kyslosť z cesta
Postup:
Všetko spolu zmiešame do hustejšieho cesta, dáme do formy, v kt. budeme chlebík piecť. Formu si predtým vymažeme maslom a vysypeme múkou. Pečieme na 170-180C, cesto kontrolujeme špajdlou.
💜💜💜