jabĺčkové pité 🍎🍎🍎
Potrebuješ:
cesto:
300g hladkej špaldovej múky
100g polohrubej špaldovej múky
125g masla
125g jablkové výživy
80g cukru (ja som použila xylitol)
1/2 PDP
2 vajcia
trocha soli
plnka:
5ks jabĺk nahrubo nastrúhaných
40g cukru/xylitolu
2 PL vanilkového poudingového prášku
škorica
postup:
Do misky si preosejeme múku, pridáme cukor, PDP a soľ. Premiešame. Následne pridáme maslo, vajcia, výživu a vanilkový extrakt, vypracujeme cesto a dáme na cca 30 min do chladničky.
Zatiaľ si zmiešame všetky suroviny na plnku.
Cesto vytiahneme z chladničky a rozdelíme na 2 časti. Každú zvlášť rozvalkame do tvaru obdĺžnika. Najskôr si vezmem prvú časť cesta a dáme na plech, vystlaný pečiacim papierom. Následne naň dáme jablkovú plnku, kt. prikryjeme druhou časťou cesta. Vrchnú časť poprepichavame vidličkou. Pečieme na 180 cca 30 minút.
🤍🤍🤍