fit špaldová BUBLANINA 🫐🌱💜
* 80 g kvalitného masla
* 5 PL medu
* 2 vajíčka
* 200 g špaldovej múky
* 50 g pomletých mandlí
* ½ prášku do pečiva bez fosfátov
* 200 ml mlieka
* cca 2 hrnčeky obľúbeného ovocia
Najskôr pridáme k zmäknutému maslu med a vymiešame. Následne primiešame žĺtky a mlieko. Vyšľaháme bielka a jemne vmiešame aj tie. Dosypeme múku, pomleté mandle a vytvoríme cesto, ktoré rozotrieme na plech. Ovocie poobaľujeme v troške rozomletých orechov alebo v múke. Potom ho pridáme do cesta. Pečieme asi 15 minút pri 180C.