S mojou drahou @klaudi_rimka sme si spravili sladkú nedeľu a pripravili lievance so skaramelizovanými jablukami a škoricou ? no a ja som si tam dal aj čokoládu Red z @gams_products?
Potrebujeme:
120 g hladkej múky
120 ml mlieka
2 lyžice kryštálového cukru
1 lyžičku prášku do pečiva
1 vajce
Jablká v karameli:
5 lyžíc cukru
1 lyžica masla
1 jablko
Postup:
V miske vyšľaháme vajce s mliekom a cukrom. Pridáme múku, prášok do pečiva a vymiešame hladké cesto.
Suchú panvicu (bez oleja) s nepriľnavým povrchom preložíme na plameň. Naberačkou vylejeme na panvicu cesto. Keď sa objavia bublinky, pretočíme lievanec na druhú stranu. Potom prikryjeme pokrievkou a necháme na plameni ďalšiu minútu.
Jablká v karameli:
Jablko ošúpeme. Na ohni roztopíme cukor pridáme maslo a po roztopení jablká a varime minútku. Vylejeme na lievance.