Omeleta z domácich vajičok?
◾3 vajcia
◾lyžica masla
◾olej
◾soľ
◾mleté korenie
◾šunka
◾syr
◾ Petržlenová vňať - bylinky
Vajíčka rozhabarkujeme vidličkou a posolíme a okoreníme. Môžeme dať aj sušené bylinky. Na miernom ohni rozpálime panvicu a na nej olej s maslom. Vylejeme vajíčka a pomaličky z krajov chvíľu miešame smerom do stredu - v strede sa urobia ako keby miešané vajíčka , ktoré tam budete mať aj po prekrojení omelety. Necháme chvíľu omeletu dorobiť . Potom do stredu dáme pokrájanú šunku a nastrúhaný syr. Môžeme dať aj mladú cibuľku. Preložíme na polovicu a trochu ešte opekáme.
Dáme na tanier a posypeme bylinkami. Dobrý smak
Hodnotenia
