Total rating: 4.7
26.10.2020
Kto tu jes milovník pizze ? 🤤 Ja také tie kupče sebe len občas dám, ale takej domácej še znam obžrac. Bo tam si dáš šicko podľa tvojho gusta 👌a ani čašník na ce nebudze patrec jak na šalenoho, že chceš extra extra falatky slaninky abo cibule 😁 ------ ~~~~ Pizza je smačná i z reštiky, i zo stánku o 2 v noci kec to je jediná záchrana okrem benzínkovej bagety, ale i taká domaca. Tá je dokonca najlepša, bo si na ňu dáš čo chceš a ako chceš 😁 táto síce bola kus štipaca a mňa neštipala iba raz 🚽😂 No ale kec dám dakdze kvalitné chilli tá čo mi dumal, že to budze bez následkov? 😁 Ale bulo to bars fajne a štipace ja môžem. Polka mojej snúbenice bola jemnejša, tam som merkoval bo znam že ona je na také citlivejša. Ale podme už na recept, naj teľo nedristam😁 Zožen sebe: 🍕300g hladkej múky 🍕polovica balíčku droždia 🍕4-5 pl oleja 🍕1/2 čl cukru 🍕1/2 čl soli 🍕175 ml vlažnej vody 🍕kečup/pretlak, paradičkový základ - ja si dávam domáci od mamky😁👌 ... A ďalšie ingrediencie podľa vlastného uvaženia Postup: Perše pripravíme také coška jak kvások. Droždie a kúsok cukru dáme do misočky s vodou. Necháme to tak kus, naj to pracuje samé a kvasi to tam. Vec pridáme múku, soľ a olivový olej. Potom nastáva skvelá časť kedy sa možece bavkac s cestom rukami ( čisté ruky sú základ , na to merkuj! Ale zásady hygieny tieto mesiace zna i ten co neznal doteraz , jedna výhoda toho Covidu😁). Miesime cesto rukami jak keby sme sa hrali zos.... No dajakymi balónikmi či guľkami 😂 iné prirovnanie pred 22. hodinou nedám, ale chlopi budú znac lepšie to cesto tvarovac no 🐐🐐😁 potom hodinku dve necháme kysnúť cesto. Cesto vec rozvaľkáme na kruh, podávame tam šicko co nám pasuje na pizzu a dáme pečic pri 200° až do zlatunkava 🤤 Dobrý smak
35
0
1
0
2