Recept Raffaello Cheesecake od CheesyMary Korpus: 1x balenie mlečne bebe keksíky 2x PL kokos 70g roztopené maslo 🥥 Keksíky rozmixujeme s kokosom a zmiešame s roztopeným maslom, hmotu pritlačíme na dno tortovej formy s papierom na pečenie. Pečieme 7 minút na 170•C. Necháme vychladnúť. Krém: 500g Mascarpone 250g Tvaroh jemný 150g Grécky jogurt 3 PL práškový cukor zmiešame, prišľaháme po jednom 2x vajce 1/2 citrónovej šťavy 1PL kokosovej múky a primiešame 3PL kokosovej mixitelly s bielou čokoládou. CCA 5PL krému prelejeme do misky a pridáme mandlový extrakt. Krém nanesieme na keksíkový základ, do stredu krému frkneme aj mandľový krém. Pečieme vo vyhriatej rúre na dne s plechom s vodou na 170•C 45´minút. Stred sa musí triasť. Vtedy je upečený. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Na noc schladíme v chladničke. Poleva: Roztopíme 4 tabličky bielej čokolády s 2PL mixitelly kokos&biela čoko, do mierne vychladenej čokolády vmiešame 2PL kyslej smotany, krémom potrieme cheesecake a posypeme kokosom, ozdobíme raffaellom. Dobrú chuť 🥥 *recept je upravený od môjho predajného, postup je jednoduchý aby ste ho zvládli ľavou zadnou😇 Mixitella od Mixit.sk prescrollujte môj profil, pre viac okulahodných čízkejkov 📸