👩🏽🍳Dukatové buchty👩🏽🍳
❤️Kto ich tiež zbožňuje?🤤
•Budeš potrebovať:
▫️500g hladkej špaldovej muky
▫️300ml vlažného mlieka
▫️100ml roztopeného masla
▫️20g droždia
▫️40g hnedého cukru
▫️1 vajíčko
▫️troška soli
•Na krém:
▫️500ml mlieka
▫️2PL hnedého cukru
▫️Dr. Oetker zlatý klas premium s príchuťou vanilky
•Postup:
▫️z múky,cukru,mlieka a droždia si vytvoríš kvások potom pridáš ostatné suroviny a vytvoríš si cesto ktoré dáš kysnúť na teplé miesto na 45min
▫️vykysnute cesto si dáš na dosku, rozdelis si ho na 14 kúskov z ktorých vytvoríš dlhé šúľance ktoré ukladáš na vymastený plech, potrieš ich maslom a ešte necháš nejakých 10min kysnúť
▫️zatiaľ si zapneš rúru na 175’
▫️šúľance si ešte rozdelíš na menšie kocky a dáš piecť na 20min
▫️zatiaľ si spravíš krém/puding
▫️dobrú chuť ❤️