👩🏽‍🍳𝑺̌𝒌𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐𝒗𝒆́ 𝒖𝒛𝒍𝒊́𝒌𝒚👩🏽‍🍳 Dneska som dostala chuť na niečo škoricové🤤 a som spokojná, sú naozaj výborne🥹🤗 👩🏽‍🍳𝑁𝑎 𝑡𝑖𝑒𝑡𝑜 𝑢𝑧𝑙𝑖́𝑘𝑦 𝑏𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌: 🤍𝑪𝒆𝒔𝒕𝒐: (13𝑘𝑢𝑠𝑜𝑣) ▫️250g špaldovej hladkej múky ▫️140g vlažného mlieka ▫️35g masla izbovej teploty ▫️25g trstinového cukru ▫️10g droždia ▫️štipka soli 🤍𝑵𝒂́𝒑𝒍𝒏̌: ▫️40g trstinového cukru ▫️15g škorice ▫️35g roztopeného masla 🤍𝑷𝒐𝒔𝒕𝒖𝒑: ▫️z mlieka,cukru a droždia si spravíme kvások ▫️do misky si pridáme múku,maslo,soľ nakoniec pridáme kvások a vypracujeme si cesto (bude troška lepivé ale to nevadí) ▫️cesto dáme kysnúť 1hod ▫️roztopíme si maslo a škoricu zmiešame s cukrom ▫️cesto si preložíme na pomúčnenú dosku kde si ho vyvalkáme do obdĺžnikového tvaru ▫️potrieme ho maslom,nasypeme škoricu s cukrom, cesto preložíme 2 krát ako keď skladáme list a ešte ho troška jemne povalkáme ▫️cesto si nakrájame na cca 1cm pásiky ktoré si natiahneme a zatočíme do tvaru uzlíka (koniec uzla zastrčíme do stredu) ▫️uzlíky si preložíme na plech vystlaný papierom a necháme ich ešte kysnúť cca 30min ▫️uzlíky potrieme vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180’ 20min ▫️počkáme kým vychladnú a môžme podávať, 🫶🏼𝑫𝒐𝒃𝒓𝒖́ 𝒄𝒉𝒖𝒕̌🫶🏼