🍫𝑩𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆𝒔🍫
👩🏽🍳 𝐵𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌:
(Cesto):
▫️100g horkej čokolády 70%
▫️65g masla
▫️75g trstinový cukor
▫️2 vajíčka
▫️pólka ČL kypriaceho prášku
▫️štipka soli
👩🏽🍳𝑁𝑎 𝑣𝑟𝑐ℎ 𝑏𝑟𝑜𝑤𝑛𝑖𝑒𝑠:
▫️250g odtučneného jemného tvarohu
▫️1 vajíčko
▫️40g trstinový cukor
▫️1 ČL vanilkového extraktu
▫️20g horkej čokolády (70%)
👩🏽🍳𝑷𝒐𝒔𝒕𝒖𝒑:
▫️nad vodným kúpeľom si roztopíme čokoládu s maslom, dáme bokom počkáme kým nám troška vychladne
▫️zatiaľ si zmiešame múku,práškový cukor a soľ
▫️ak nám čokoláda vychladla pridáme cukor a po jednom pridáme vajíčka, postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom a soľou a dobre zmiešame
▫️cesto si preložíme do plechu (24x24) ktorý si potrieme trocha s maslom
▫️spravíme si krém, zmiešame tvaroh,cukor,vajíčko a vanilkový extrakt
▫️krém dáme na vrch koláča
▫️rozdrvíme si čokoládu na malé kocky a posypeme vrch koláča
▫️dáme piecť do vyhriatej rúry na 170’ pečieme 25-30min
▫️po nejakých 10min keď sa začala čokoláda roztápať som si zobrala špajdlu a urobila “mramorový vzor”
▫️koláč po vychladnutí rozkrájame a môžme podávať, 🫶🏼𝑫𝒐𝒃𝒓𝒖́ 𝒄𝒉𝒖𝒕̌🫶🏼