30.04.2022
🍫𝑩𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆𝒔🍫 👩🏽‍🍳 𝐵𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌: (Cesto): ▫️100g horkej čokolády 70% ▫️65g masla ▫️75g trstinový cukor ▫️2 vajíčka ▫️pólka ČL kypriaceho prášku ▫️štipka soli 👩🏽‍🍳𝑁𝑎 𝑣𝑟𝑐ℎ 𝑏𝑟𝑜𝑤𝑛𝑖𝑒𝑠: ▫️250g odtučneného jemného tvarohu ▫️1 vajíčko ▫️40g trstinový cukor ▫️1 ČL vanilkového extraktu ▫️20g horkej čokolády (70%) 👩🏽‍🍳𝑷𝒐𝒔𝒕𝒖𝒑: ▫️nad vodným kúpeľom si roztopíme čokoládu s maslom, dáme bokom počkáme kým nám troška vychladne ▫️zatiaľ si zmiešame múku,práškový cukor a soľ ▫️ak nám čokoláda vychladla pridáme cukor a po jednom pridáme vajíčka, postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom a soľou a dobre zmiešame ▫️cesto si preložíme do plechu (24x24) ktorý si potrieme trocha s maslom ▫️spravíme si krém, zmiešame tvaroh,cukor,vajíčko a vanilkový extrakt ▫️krém dáme na vrch koláča ▫️rozdrvíme si čokoládu na malé kocky a posypeme vrch koláča ▫️dáme piecť do vyhriatej rúry na 170’ pečieme 25-30min ▫️po nejakých 10min keď sa začala čokoláda roztápať som si zobrala špajdlu a urobila “mramorový vzor” ▫️koláč po vychladnutí rozkrájame a môžme podávať, 🫶🏼𝑫𝒐𝒃𝒓𝒖́ 𝒄𝒉𝒖𝒕̌🫶🏼