🍯𝓑𝓾𝓬𝓱𝓽𝔂🍯 🤍𝔹𝕦𝕕𝕖𝕤̌ 𝕡𝕠𝕥𝕣𝕖𝕓𝕠𝕧𝕒𝕥̌: ▫️400g špaldovej hladkej múky ▫️200ml vlažného mlieka ▫️21g droždia ▫️50g masla izbovej teploty ▫️2PL medu ▫️2 vajíčka ▫️štipka soli ▫️slivkový a jahodový lekvár 🤍ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡: ▫️z mlieka,medu a droždia si spravíme kvások,počkáme 10min ▫️v miske si zmiešame ostatné a pridáme kvások,vypracujeme si nelepivé cesto ktoré dáme kysnúť 45min ▫️ak nám cesto nakyslo preložíme si ho na pomúčnenú dosku,rozvalkáme,nakrájame na kocky ktoré naplníme lekvárom ▫️kocky uzatvoríme do tvaru buchty aby nám nevytiekol lekvár a preložíme (ja som ich piekla v panvici ktorú som trošku potrela olivovým olejom) môžte ich piecť aj na plechu 🙂 ▫️ešte ich prikryjeme a necháme kysnúť 20min ▫️rúru si vyhrejeme na 180’ ▫️buchty si potrieme roztopeným maslom a dáme piecť na 20min, 𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌🤍