🌺𝓢̌𝓴𝓸𝓻𝓲𝓬𝓸𝓿𝓸-𝓸𝓻𝓮𝓬𝓱𝓸𝓿𝓪́ 𝓫𝓪𝓫𝓴𝓪🌺 𝔹𝕦𝕕𝕖𝕤̌ 𝕡𝕠𝕥𝕣𝕖𝕓𝕠𝕧𝕒𝕥̌: 🌺ℕ𝕒 𝕔𝕖𝕤𝕥𝕠: ▫️300g špaldovej múky ▫️120ml vlažného mlieka ▫️14g droždia ▫️80g masla izbovej teploty ▫️1PL medu ▫️1 vajíčko do cesta a 1 na potretie 🌺ℕ𝕒 𝕡𝕝𝕟𝕜𝕦: ▫️80g masla izbovej teploty ▫️3ČL škorice ▫️3PL medu ▫️3PL mletých orechov 🌺 ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡: ▫️mlieko si zohrejeme a pridáme doňho med,droždie počkáme 10min kým sa nám spraví kvások ▫️zatiaľ si dáme do misky ostatné suroviny na cesto a pridáme kvások ▫️vypracujeme si cesto ktoré dáme kysnúť 1hod ▫️zatiaľ si nachystáme plnku zmiešame maslo,škoricu,med a orechy ▫️po nakysnutí si cesto preložíme na pomúčnenú dosku kde si ho vyvalkáme do obdĺžnikového tvaru potrieme ho plnkou zatočíme ako roládu,prekrojíme na polku a zapletieme vrkoč(tak aby tá prerezaná strana kde je plnka bola na vrchu) preložíme ho do obdĺžnikovej formy na chlieb a ešte necháme kysnúť 20min ▫️rúru si vyhrejeme na 180’ ▫️koláč potrieme vajíčkom a dáme piecť na 30-35min ▫️keď nám vychladne môžme podávať, 𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌ 🤍