🌱𝓟𝓪𝓰𝓪́𝓬̌𝓮 𝓼 𝓶𝓮𝓭𝓿𝓮𝓭𝓲́𝓶 𝓬𝓮𝓼𝓷𝓪𝓴𝓸𝓶🌱 👩🏽‍🍳 𝑁𝑎 𝑡𝑖𝑒𝑡𝑜 𝑝𝑎𝑔𝑎́𝑐̌𝑒 𝑏𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌: 🤍𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽🤍 ▫️500g špaldovej hladkej múky ▫️100g medvedieho cesnaku🌱 ▫️130g masla🧈 ▫️125g bryndze ▫️100ml vlažného mlieka🥛 ▫️30g droždie ▫️175g kyslej smotany ▫️3ČL soli🧂 ▫️2 žĺtka🥚 ▫️1ČL trstinového cukru ▫️1🥚na potretie ▫️lanové semiačka 🤍𝓟𝓸𝓼𝓽𝓾𝓹🤍 ▫️v miske si zohrejeme mlieko pridáme cukor, rozdrvíme droždie, zakryjeme chvíľku počkáme ▫️zatiaľ si do veľkej misky pridáme múku,maslo potom kvások a ostatné suroviny vymiešame cesto nelepivé ktoré dáme kysnúť 1hod na teplé miesto ▫️zatiaľ si nasekáme na drobné kúsky medvedí cesnak🌱 ▫️cesto preložíme na pomúčnenú dosku, rozvalkáme, nasypeme medvedí cesnak🌱potom cesto poskladáme do kocky alebo do obdĺžnika posypeme ho ešte múkou prikryjeme utierkou a necháme kysnúť 20min ▫️cesto si vyvalkáme na hrúbku cca 2cm a vykrajujeme veľkosť pagáčikov je na vás🙂 ▫️pagáče preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie kde ich necháme ešte kysnúť 10min zatiaľ si zapneme rúru na 180’ ▫️pagáče potrieme vajíčkom a posypeme semiačkami ▫️pečieme 20-25min podľa veľkosti🙂 🤍𝓓𝓸𝓫𝓻𝓾́ 𝓬𝓱𝓾𝓽̌🤍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~