🍞 𝓑𝓸𝓬𝓱𝓷𝓲́𝓴 🍞 👩🏽‍🍳𝑁𝑎 𝑡𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑚𝑎̈𝑘𝑘𝑢𝑐̌𝑘𝑦́ 𝐵𝑜𝑐ℎ𝑛𝑖́𝑘 𝑏𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌: 🤍𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽🤍 ▫️500g hladkej špaldovej múky ▫️300ml vlažnej vody ▫️20g droždia ▫️2ČL soli ▫️1ČL trstinového cukru ▫️lanové semiačka 🤍𝓟𝓸𝓼𝓽𝓾𝓹🤍 ▫️najskôr si v miske zarobíš kvások z múky, trocha vlažnej vody a cukru chvíľku počkáme ▫️potom pridáme zvyšok vody a soľ a vymiesime nelepivé cesto ktoré dáme kysnúť 45min na teplé miesto ▫️ak mame cesto dostatočne nakysnuté preložíme ho na pomúčnenú dosku kde si ho rozdelíme na 10 častí z ktorých si vytvoríme guľky ktoré ukladáme buď do formy ja som ich dávala do menšej panvice ktorá môže ísť aj do rúry ale potrieme si ju olivovým olejom ▫️ak ich máme naukladané prikryjeme ich ešte utierkou a necháme kysnúť 20min ▫️potrieme ich vlažnou slanou vodou posypeme semiačkami a vložíme ich do vyhriatej rúry na 180’ pečieme 30min ▫️po dopečení chlebík vyberieme na mriežku nech nám vychladne a potrieme ho ešte slanou vodou🙂 🤍𝓓𝓸𝓫𝓻𝓾́ 𝓬𝓱𝓾𝓽̌🤍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~