Total rating: 5.0
10.03.2020
Výborný vegie obed. ? Omáčku na vegan Mac and Cheese, ktorú sme pridávali v minulom príspevku, môžete využiť aj takto. ? Do omáčky stačí pridať brokolicu pripravenú na pare a ako prílohu, opečené zemiaky. Recept na omáčku: Potrebujeme: •5x väčšia mrkva •1x veľký zemiak •1x cibuľa •1/2 l ryžového mlieka •3 PL kukuričného škrobu •francúzska nátierka od Luntera •lahôdkové droždie, veľa lahôdkového droždia • soľ, ml. čierne korenie, olej Postup: Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a zemiak. Dusíme. Keď je zelenina mäkká, rozmixujeme ju ponorným mixérom. Do rozmixovanej zmesi pridáme jednu francúzsku nátierku a 1/2 l ryžového mlieka zmiešaného s kukuričným škrobom. Miešame, pokiaľ omáčka nezhustne. Nakoniec pridáme lahôdkové droždie, soľ a mleté čierne korenie podľa chuti. Dobrú chuť. :-)
15
0
0
0
0