Veggie francúzske zemiaky. ?
Na 4 porcie potrebuješ:
5 väčších zemiakov
1/2 údeného tofu
3 tofu párky
1 cibuľu
2 vajíčka
Šálku mlieka
100g tvrdého syra
Soľ, korenie, mletú papriku, rascu
Olej
Postup:
Nakrájaj všetky suroviny, tvrdý syr nastrúhaj. Vajíčka si zmiešaj s mliekom, koreninami a nastrúhaným syrom. Všetko nahádž na vymastený plech ako len chceš a zalej pripravenou zmesou. Peč na 200°C jednu hodinu.
Dobrú chuť. ?
Tip: Tofu je lepšie, keď si ho nakrájaš na malé kocky a predtým ako ho dáš do zemiakov, si ho opražíš na oleji a posolíš. Chutí ako slanina. ?