Our first homemade pizza. ?
Potrebuješ (na 4pizze) :
Štvrť droždia
1/2 kg hladkej múky
2čl cukru
250ml vlažnej vody
1čl soli
paradajkový pretlak
Zelenina od výmyslu sveta ;-)
Oregano
Mozzarella
Postup:
Vodu, cukor zmiešame s droždím. Necháme cca 15 minút odležať. Zmes vlejeme do múky, pridáme soľ a vypracujeme cesto. Rozdelíme na 4 kusy a necháme kysnúť.
Cesto rozvaľkáme natrieme pretlakom, nahádžeme zeleninu, oregano a mozzarellu.
Pečieme cca 15 minút na 200°C.
Dobrú chuť. ?