Farebná šošovicová polievka?
Potrebuješ:
1 šálku zelenej šošovice
3pl lyžice paradajkového pretlaku
2 väčšie mrkvy
1 červenú papriku
Jarnú cibuľku
Slnečnicový olej
Chilli a ocot podľa chuti
Soľ, korenie
Postup: Zeleninu nakrájame na malé kocky, na oleji opražíme jarnú cibuľku (zelenú časť prisypeme na konci), pridáme červenú papriku, mrkvu a chilli a chvíľu opražíme. Potom pridáme paradajkový pretlak a šošovicu, zalejeme vodou a necháme povariť. Keď je šošovica a zelenina mäkká ochutíme polievku soľou, mletým korením a octom. Nakoniec prisypeme vňať z jarnej cibuľky.
Dobrú chuť. ?
Hodnotenia
