Jahod už jsou plný zahrádky a tahle roláda plná kokosu si o ně přímo říká ??
Bílkovin má taky spoustu ?a navíc příjemně osvěží do těch tropů, co tady teď máme ?☀️
INGREDIENCE:
~TĚSTO~
5 vajec
25g protein (vanilka)
25g cukr krystal
2 lžíce bramborového škrobu
1 lžička vanilky
1 špetka kypřícího prášku
~NÁPLŇ~
250g tučného tvarohu
250ml mléka
20g pudinku (vanilka/kokos)
1 lžíce kokosu
3 lžíce medu
Kokosové plátky
Jahody
POSTUP
~TĚSTO~
?Bílky vyšleháme co nejvíce do tuha.Smícháme zbylé sypké ingredience a i se žloutky přimícháme k tuhému bílkového sněhu.
?Směs nalijeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme 10minut.
?Ihned po upečení zarolujeme do vlhké utěrky a necháme vychladnout.
~NÁPLŇ~
?Pudink uvaříme v mléce a hotový smícháme s tvarohem. Přidáme nakrájené jahody, osladíme a přisypeme kousky kokosových chipsů.
?Náplň namažem souměrně na vystydlé těsto (po okrajích méně náplně) a opatrně zarolujeme.?
?Nejlépe chutná druhý den po odpočinutí v ledničce
❗️Tip: podáváme posypanou kokosovým cukrem s lístky máty
#rolada #peceni #jahody #vanilka #kokos
Hodnotenia
