Zemiakovo-špaldové dukátiky s domácim džemom ??
Zemiaky uvarené v šupke a pretlačíme na kašu. Na doske k zemiakom pridáme vajce, špaldovú hl.múku, trstinový cukor. Vypracujeme cesto a vyvaľkáme na 0.5cm, vykrajujeme kolieska. Do stredu jedného dáme džem a prikryjeme druhým, pritlačíme alebo menším vykrajovátkom spojíme dukátiky. Vo vriacej vode ich varíme až kým nevyplávajú na povrch. Urobíme si posýpku z celozrnnej strúhanky a tr.cukru. Kokosový olej si zohrejeme a opečieme strúhanku s cukrom. Uvarené dukátiky obaľujeme v zmesi a podávame s mliečkom.
DOBRÚ CHUŤ ???
Hodnotenia
