Včera vznikol takýto extra čokoládový koláč ??♀️, ktorý nie je ani tak nezdravý a kalorický ?, akoby sa na prvý pohľad zdal ??♀️
—————————————————-
Na korpus treba: 2 vajcia, 85g múky (alebo namletych vločiek), 75g bieleho jogurtu, 25g rozpusteného ghe alebo masla, 15g kakaa, 1ČL bikarbóny, 1ČL sladidla (cukor, med…)
Na krém: 100g horkej čokolády, 1/2ČL ghee, 250g termizovaného tvarohu
V mixeri si zmiešajte jogurt, kakao, sladidlo, ghee a vajcia. V miske si potom zmiešajte múku so sódou a postupne prilievajte tekuté ingrediencie. Cesto nalejte do formy na pečenie a pečte asi 25 minút na 180°C. Kým sa Vám koláč pečie, tak si nad parou rozpustite čokoládu s trochou ghee a potom do nej premiešajte tvaroh (aby ste mali krém viac nadýchaný, tak ho môžete vyšľahať aj mixérom). Vychladnutý korpus môžete pokvapkať Zero sirupom (ja som použila malinový)a potom naň natrieť krém. Koláč dajte asi na 30minut do chladničky a pred podávaním ho posypte kakaom a dozdobte ovocím ?
#
Hodnotenia
